進入冬季,北方產(chǎn)區(qū)雨雪天氣影響,氣溫降低導致蛋價產(chǎn)蛋量有所下降,12月份以后雨雪天氣頻繁或?qū)⒂绊懏a(chǎn)區(qū)雞蛋運輸,天氣冷蔬菜價格上漲且有元旦節(jié)日備貨支撐行情,雞蛋價格轉(zhuǎn)暖。
蛋禽市場上,東北、華北及華中主產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量充足,雞蛋價格持穩(wěn)中下跌走勢為主;而銷區(qū)蛋價在降溫降雪等惡劣天氣時期或?qū)⒊霈F(xiàn)短暫上漲行情,但天氣好轉(zhuǎn)后也將逐漸回落。因此我們預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格將總體上以穩(wěn)中偏弱運行行情為主。
由于寒冷空氣入侵,冬季畜禽產(chǎn)品需求將出現(xiàn)適度增長,加上豬價預(yù)期上漲的帶動作用,預(yù)計后市肉禽產(chǎn)品價格將有望實現(xiàn)階段性緩慢上漲。由于寒冷冬季是疫情高發(fā)時期,預(yù)計養(yǎng)殖戶對疫情的擔憂,依舊是影響后期補欄的重要因素之一。