據(jù)某監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)中心顯示山東高青的雞蛋價(jià)格有小幅度上升，目前，雞蛋市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格為3.70元/斤，與上周同期相比上漲5.71%。
雞蛋價(jià)格小幅上漲的原因：
一是目前對(duì)雞蛋的需求量增多。隨著五一假期的臨近，人們對(duì)雞蛋的采購(gòu)量增加；
二是雞蛋的供應(yīng)量減少。近期蛋價(jià)上漲本應(yīng)刺激養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情，受疾病等疫情的影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，雞蛋的上市量相對(duì)減少；
三是受玉米價(jià)格上漲影響，雞蛋價(jià)格也隨之上浮。
預(yù)計(jì)后期，受夏季高溫影響，蛋雞產(chǎn)蛋量少，蛋價(jià)有繼續(xù)上漲的空間。（來源：高青縣物價(jià)局）