往年肉雞行業(yè)存在”金九銀十“的傳統(tǒng)小旺季,今年需求低迷,最近十多天毛雞價格跌跌不休,弄得養(yǎng)殖戶暈頭轉(zhuǎn)向,尤其更搞不明白的是目前豬肉、雞蛋很給力的價格不但沒有對肉雞價格產(chǎn)生絲毫的拉動,卻出現(xiàn)了大幅度的降價。
肉雞價格近期暴跌的原因何在?不少人說是因為閱兵導(dǎo)致的,可閱兵過后一周了,肉雞還是不漲反跌,當(dāng)人們覺得似乎跟閱兵無關(guān),最后有的人不得不歸罪四個字:“產(chǎn)能過剩”。進而怪肉雞規(guī);B(yǎng)殖的發(fā)展,因為規(guī)模上去了,價格下來了。真的如此嗎?不如此又能如何解釋,春天那陣子毛雞價格低迷有的人歸罪于“經(jīng)濟危機”,現(xiàn)在再歸罪于它顯得已不成體統(tǒng),因為經(jīng)濟危機臭掉的不可能只是白羽肉雞。那么當(dāng)前肉雞價格暴跌到底誰之過?在下簡單分析以下,不一定對,你可以認同也可以反對。
一、產(chǎn)能過剩有一定道理,但不是絕對因素
兩個月前,也就是7月10號那天,我根據(jù)當(dāng)時雛價的暴漲做了簡要的分析,當(dāng)時不乏很多人比較看好此時的毛雞價格,認為此時出欄可能一只要獲利10元,忘乎所以,不計較雛價的高低,多貴的雛都敢接,出現(xiàn)搶雛現(xiàn)象,導(dǎo)致雛價暴漲,一路高歌突破3元大關(guān),雖然現(xiàn)在出欄的毛雞并非最高雛價,但也大約在2元左右吧,從雛價看來此時肉雞存欄要相對較多,相對的產(chǎn)能過剩。當(dāng)時我發(fā)那個帖子就是提醒大伙慎重接雛,免得虧本,兩個月后的今天大家可以體會一下吧。
二、雞肉產(chǎn)品消費的多元化導(dǎo)致白羽雞肉消費低迷將成為常態(tài)
以前我曾經(jīng)提到這一因素,大家可能不贊同,我想慢慢會得到大家的認可,你可以多看看中央7臺,山地放養(yǎng)動輒百萬只的并非白羽肉雞,可見除白羽肉雞之外的其他品種雞的擴養(yǎng)在很大程度上擠占了老百姓對白羽肉雞的需求。所以說今后白羽肉雞消費低迷將成為常態(tài),飼養(yǎng)量不減少到一定程度價格很難上來。
三、肉種的絕產(chǎn)、暴虧是導(dǎo)致目前肉雞價格暴跌的又一重要原因
目前雞雛幾毛錢,種蛋論斤賣(很多地方論斤賣還要低于商品蛋),對于顆粒無收的肉種還有什么留的價值,那可是張嘴獸,每天睜開眼睛吞掉的是白花花的銀子,當(dāng)下無奈之舉就是盡快淘掉,減少虧損。大量的種雞淘汰直接沖擊的就是當(dāng)前的肉雞市場,且肉種的肉質(zhì)口感要好于肉雞,因為它它畢竟飼養(yǎng)了幾十周,飼養(yǎng)幾周的肉雞口感跟它沒法比,且價格低廉,占有一定的雞肉消費市場。