隨著食品加工企業(yè)“中秋”節(jié)備貨接近尾聲,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)小幅回落。9月15日,太原市價(jià)格監(jiān)測中心發(fā)布了對全市10個(gè)大型超市47種糧油副食品的價(jià)格監(jiān)測情況:與上期(9月6日)價(jià)格相比,蔬菜、豬肉、水產(chǎn)品價(jià)格因“中秋”“國慶”兩節(jié)的到來而小幅上升,雞蛋價(jià)格微幅下降,食用油、水果、副食品價(jià)格有升有降,糧食價(jià)格以穩(wěn)為主。
肉蛋:與上期相比,豬肉價(jià)格有所上升,雞蛋價(jià)格小幅下降。其中豬肉精瘦肉、前后腿價(jià)格分別上升5.67%、5.31%,雞蛋價(jià)格下降1.87%。與去年同期相比,肉類價(jià)格升多降少,雞蛋價(jià)格有所下降。其中豬肉精瘦肉、中腰、前后腿、牛肉價(jià)格分別上升19.04%、19.75%、13.68%、3.22%,雞肉、雞蛋價(jià)格分別下降1.33%、18.34%。
副食品:與上期相比,副食品價(jià)格有升有降。其中,醬油、牛奶價(jià)格分別上升1.02%、1.00%,食用鹽、綿白糖價(jià)格分別下降3.77%、2.03%,醋價(jià)格持平。與去年同期相比,醋、食用鹽、綿白糖價(jià)格分別上升1.91%、7.37%、12.07%,豆腐、牛奶價(jià)格分別下降3.08%、8.18%。
糧油:與上期價(jià)格相比,糧食價(jià)格以穩(wěn)為主,食用油價(jià)格有升有降。其中黃豆價(jià)格上升1.24%,面粉、玉米粉、菜籽油、大豆油價(jià)格分別下降2.56%、1.62%、2.97%、1.94%,散裝東北大米、綠豆、紅小豆價(jià)格持平。與去年同期相比,糧油價(jià)格降多升少。
蔬菜:與上期相比,蔬菜平均價(jià)格微幅上升。本期所監(jiān)測的18種蔬菜價(jià)格9升8降1平,平均價(jià)格為1.86元/500克,比上期的1.84元/500克上升1.09%。其中,價(jià)格升幅較大的有青椒、黃瓜、豆角、冬瓜,分別上升17.14%、17.02%、28.88%、18.82%,價(jià)格降幅較大的有土豆、芹菜、圓白菜,分別下降15.60%、25.81%、15.83%,西葫蘆價(jià)格持平。與去年同期相比,蔬菜價(jià)格以升為主。其中,價(jià)格漲幅較大的有大白菜、青椒、黃瓜、圓白菜、韭菜、茄子、冬瓜,分別上升33.00%、44.71%、34.15% 、42.25% 、31.62% 、36.89% 、48.53%。
水產(chǎn)品:與上期相比,帶魚、草魚、鯉魚價(jià)格分別上升1.62%、13.18%、5.86%。與去年同期相比,帶魚、鯉魚價(jià)格分別上升18.15%、14.52%,草魚價(jià)格下降7.20%。
水果:與上期相比,香蕉、梨價(jià)格分別上升13.57%、4.19%,蘋果、西瓜價(jià)格分別下降7.76%、2.52%。與去年同期相比,蘋果、香蕉、梨價(jià)格分別下降24.19%、57.74%、25.06%,西瓜價(jià)格上升14.85%。
據(jù)相關(guān)人士分析,隨著食品加工企業(yè)“中秋”節(jié)備貨接近尾聲,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格近期將小幅回落;豬肉價(jià)格將在高位震蕩運(yùn)行;蔬菜、水果供應(yīng)充足,價(jià)格將仍在低位小幅波動(dòng);水產(chǎn)品、糧油、副食品價(jià)格近期將保持平穩(wěn)。