近日,江蘇靖江市市場監(jiān)督管理局新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展速凍肉制品專項檢查,查獲一批“三無”凍雞肉。目前,“三無”凍雞肉已經(jīng)被封存。當(dāng)天,執(zhí)法人員來到位于柏木的一家食品廠進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn),在該廠-18℃冷庫內(nèi)隱蔽處堆放了一批冷凍肉制品。
這批肉制品規(guī)格為10公斤裝冷凍雞肉,僅用塑料包裝袋包裹,沒有任何外包裝,袋體上沒有任何載明廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)記,屬于“三無”產(chǎn)品。隨即,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者出示該批肉制品的進(jìn)貨單據(jù)、檢疫合格證明和使用記錄時,經(jīng)營者卻不能提供。
經(jīng)執(zhí)法人員清點,這批“三無”冷凍雞肉共1000公斤。執(zhí)法人員現(xiàn)場對這批凍雞肉采取了封存措施,并對該廠經(jīng)營者進(jìn)行立案查處。目前,此案正在進(jìn)一步處理中。